食如何修補細胞,提升自身抗癌力? 原來,只要每天吃6至9種不同顏色的蔬果,配搭全穀類、果仁及大豆等,同時避開肉類及加工食品,癌症很大機會知難而退!因為讓身體抗癌力變差的主因,正是飲食中過多動物脂肪及高蛋白質。 香港高級營養師惠心言,已轉為素食者多年,以學識及經驗告訴你,無肉飲食對身體的好處,詳列最佳防癌食物,更提供40個美味的素食食譜,適合日常防癌、化療期間及抗癌康復後的人士,令你在廚房掃淨惡性細胞!