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肥胖是會遺傳的？為什麼我飲水都會肥？飲咖啡真的會愈飲愈瘦？減肥不可以吃肉？食辣有助減肥？食齋都會肥？低卡零食能量更高？
香港人將減肥常掛口中，但很多人對減肥原理完全不了解，更不用說處處踩中的減肥陷阱了。相較於歐美，香港人特別是香港女士的身形多數屬於「微胖」，介乎肥胖與正常之間的尷尬，如何才能甩掉這個標籤呢？
資深營養師黃榮俊全方位講解減肥妙招，從專業營養學理論入手，配合各類日常減肥食物，列出多種減肥餐單，教你怎樣吃才能告別微胖。如果你還在猶豫懷疑，請看看書中各式各樣的真實成功瘦身個案，為什麼別人可以愈吃愈瘦，你不可以呢？本書還有專業插畫師奉上日式清新插圖，似是為你的減肥之路插彩旗喊加油呢！
- 作者黃榮俊
- 出版社明窗出版社
- 出版日期
什麼是西草藥師(Western Herbalist)？
西草藥師是指受過西方藥草應用醫理訓練的專門醫護人士。由於西藥草在不同地方，受着當地文化影響，有着不同的使用歷史，因此西草藥師在不同地方的醫療角色亦有不同；亦因為這個原因，西草藥師在不同地方，有着不同的稱號，例如，在英國，受過臨床訓練並已註冊的西草藥師會被稱為醫學西草藥師(Medical Herbalist)；但在加拿大則有特許西草藥師(Chartered Herbalist)及註冊西草藥師(Registered Herbalist)兩種。而英國的醫學西草藥師則與加拿大的註冊西草藥師擁有相等的專業地位。
《Hea做西草師》並不是一本教科書，亦不是一本園藝興趣叢書，而是一本讓您安坐家中就能夠輕輕鬆鬆，領略一下做西草師樂趣的趣味指南。書中所提及的藥草製作及專業知識，都是西草師日常工作的一部份。目的是希望讀者能體驗西草師的專業工作，從而誘發應用西藥草的興趣。
- 作者陳雅詩、陳德宜
- 出版社明窗出版社
- 出版日期
《時尚慢動養生法——輕鬆簡單學氣功》將通過教導慢動、慢呼吸、慢老、慢瘦、慢思的智慧與技巧，幫助你擺脫匆匆忙忙的焦慮生活，並且去除因「快」而產生的慢性疾病。
看看我們周圍的生活，不知道從什麼時候開始，追求速效，竟然成為現代人的第一志願。很多人誤會，以為只要慢了一點，就是輸家，忐忑不安下總有趕不上別人的恐懼。在這個速度上癮的時代，「快」主宰了我們的生活，強迫我們用盡全身的力氣換取速度，滿足各種「快感」的同時，也埋下失速的地雷：快速生病，快速惡化，快速老化。
只要你跟我學習並且善用一些慢技巧，你就會像龜兔賽跑裏的烏龜，一開始別人跑在前頭，中年就是你迎頭趕上的時候。
請謹記，生命這場比賽，從來不是早贏早成功，穩健、優雅、持久的走到終點，才是人生最大的贏家。
- 作者白雁、彥寬
- 出版社明窗出版社
- 出版日期
