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‧「排排坐，食粉粿」，小朋友在課室裏如何坐，背後原來大有學問。 ‧由背口訣、寫數字到玩連線遊戲，學習數學的方式見證教學理念的轉變。 ‧幼稚園的茶點時間，除了可讓小朋友「醫肚」，還有其他好處？ ‧由紙製穿衣娃娃到迷你家具，幼師的手作教具千變萬化。 想重返那段無憂無慮的幼稚園生活， 立即背起書包穿越時光隧道。 幼稚園生活對很多人來說或已相距很遠，那份樸實的回憶卻值得我們再三回味。為了帶大家重返那個純真年代，香港教育大學香港教育博物館精選逾150幅與幼稚園生活、幼教政策及師訓有關的珍品照片和歷史影像，輯錄成書，當中不少來自各界捐贈，部分更曾在展館展出。全書以輕鬆而翔實的文字，由全港第一間幼稚園開始，圖文並茂細訴香港百年來的幼兒教育變遷。 長大後重溫幼年讀書的快樂滋味，必有另一番嶄新的體會。
- 作者香港教育大學香港教育博物館
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2018
以往食肆選擇不多，傳統茶樓就是普羅大眾最尋常的聚會之地︰無論是見工相睇、分手講數、年夜飯春茗、婚宴、滿月酒，以至大時代裏「魚翅撈飯」的日子，都在茶樓出現。 茶樓與港人的生活緊密相連，從興盛到衰落，總算見證了一個時代的風光。 本書收錄逾十五家舊式茶樓的珍貴影像，包括佇立鬧巿、各據一方的得雲、多男、龍門；棲身社區、服務街坊的得發、北豪、金碧…… 當中大部分已經結業，倖存下來的也成明日黃花。 透過相片，讓你重溫昔日的茶樓風光。 增訂版特別加插多幅珍貴的相片，讓大家再度緬懷舊時茶樓的美好，追尋上茶樓的樂趣。
- 作者梁廣福
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2018
胡詠超老師一生貢獻教育，尤以在嶺南任教的時間最長，達三十多年，作育英才，桃李滿門。此書便是胡詠超老師教授過的一班高徒，蒐集老師的遺稿彙編而成，作為對他的一番紀念。由此可反映出胡詠超與學生之間的深厚情誼。此書共收錄胡詠超十七篇論文，涉及中國語言文學、歷史、哲學三大方面。 特色 / 賣點 胡詠超老師珍貴的遺稿結集 對文史哲各方面的真知灼見 體現師生之間的深厚情誼
- 作者胡詠超
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2019
本書是著名香港史專家劉蜀永教授的自選文集，內容涉及香港政治史、經濟史、文化史、歷史人物、考據、研究動態、地方志等方面；書中作者關於西方影響對於近代中國社會發展的雙重歷史作用、香港對於中國革命的重要貢獻等有關問題的論述與觀點，曾引起海內外華人傳媒的廣泛關注。其中《香港：150年來政治經濟發展概況》一文，還被作爲代表中國學者觀點的重要論文，於1997年發表在西方研究中國問題的權威性雜志《中國季刊》（The China Quarterly）上。 本書是在2010年初版的基礎上作出增訂，刪除了原版文章14篇，新增近年文章24篇、信函6封，更能反映劉蜀永近年來在香港與近代中國關係的研究，以及推動香港地方志出版工作的努力。
- 作者劉蜀永
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2021
1950年代的紅磡社區以工業為主，黃埔船塢、青洲英坭廠、中華發電廠相繼成立，還有其他小型工業如爆竹廠、玻璃廠、雞毛廠等紛立。迨80年代，隨着政府重新規畫，船塢、電廠、英坭廠等均遷離，代之而興的是中產階層的高尚住宅區——黃埔新邨、黃埔花園、海逸豪園等名廈輩出。在這60年間，紅磡可謂“滄海桑田，世事常變”。香港聖公會聖匠堂於1954年在紅磡荒丘上建成，以作工傳福音，一直在紅磡進行社會服務及傳道工作，至今已60年，成為坊眾心目中的地標。藉周年紀念立書為誌，闡述紅磡在這一個甲子的發展，更以口述訪談方式，追溯聖匠堂由初期幫助釋囚、當區工友、新移民，以至辦學、推行長者及青少年社會服務，推廣長者的生死教育等的歷程和變易。展示聖匠服務歷程跟紅磡歷史發展的相互關係，感受人情與地緣，側寫紅磡的景物與人事變遷。
- 作者梁操雅
- 出版社商務印書館
- 出版日期2015