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本书上半部为“历史想象”,主要分析香港不同类型的历史书写方式,以观察香港的文化身份流动;下半部为“本土经验”,希望从城市的角度,思考作为一种新的历史主体的当代香港文学的发展动力。 诚如一些分析所言,本书作者从小说出发,试图在历史建构的意义上辨析复杂多变的香港文化身份,同时围绕着都市性,建立自己叙述香港文学的视角。与限于一般性作家作品分析的香港文学史相比,本书的研究无疑具有创新的视野。

  • 作者赵稀方
  • 出版社三联
  • 出版日期2018
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《屋邨寻味记》汇集作者多年前在屋邨长大所累积的经验,既为本地独特的饮食文化,留下了一些记录,也有抒发对香港饮食越趋商业化、缺乏个性的一点看法。全书共分五章,分别是茶餐厅、大牌档、术市、零食店和茶楼,而每一章都会以该地点的特色食物为主角,比如咖啡、奶茶、多士、肠粉、烧味、幅字面、蛋散等等。萧博士透过文字,用心推广本港弥足珍贵的饮食文化,我们在一边细味食物故事之余,亦可加深对本土的热爱。

  • 作者萧欣浩
  • 出版社万里
  • 出版日期2021
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东莲觉苑,坐落于跑马地山光道上,是港岛第一所佛教寺院。 该苑由何东爵士夫人张莲觉居士发心兴建,于1935年正式开幕。寺院建筑典雅,外形就像一艘红尘摆渡的般若之舟。自创苑以还,一直致力于佛教的弘法利生事业,先后礼请太虚大师、虚云老和尚、霭亭法师等佛门龙象来香江弘法,开启了香港佛教近代发展的一个重要里程,在香港佛教史上占有重要地位。 张静蓉,为何不像其他富豪太太般留在家中,过着优哉悠哉的生活,而是宁可走出家门,不辞劳苦的创立东莲觉苑呢?其行动举止反映了个人怎么样的成长背景、生活态度和人生理想呢?该苑由构思擘划,到奠基兴建,再到不同时期的扩建修筑过程,历尽了多少风雨波折呢?在布施济众与兴学弘法方面又为社会作出了何种重要贡献呢?其成长、不断壮大及薪火相传的不同阶段,又折射了社会怎样的蜕变与发展轨迹呢? 本书尝试透过从大小档案馆、图书馆及不同公私部门所保存中历史文件、纪录与数据的搜集与爬网,加上与不同相关人士的深入访谈,寻找该苑走过的不凡足迹,从而重塑其在推动教育、宣扬佛法,以及孕育多元文化方面所扮演的角色和贡献,丰富香港「荒凉渔港摇身一变成为国际金融中心」的传奇故事。 东莲觉苑盛载着丰富的历史,是香港历史的一部分。 对东莲觉苑八十年非凡历程的寻踪,也清晰地展现了香港社会的巨大变迁。昔日人迹罕至的山光道,已成大厦林立、人流如鲫的繁华之地。唯东莲觉苑这一方凈土,依旧暮鼓晨钟、梵音袅绕,吸引着善众前来去尘脱俗、洗涤心灵。「兴学弘法」也是一代代东莲觉苑人坚持恪守及发扬的宏愿。

  • 作者郑宏泰、黄绍伦
  • 出版社三联
  • 出版日期2016
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曾经,香港有这样光辉岁月。香港工业发展在五十年代起步,当时以纺织业为龙头企业,大部分以家庭式的山寨厂为主。六十年代发展各类不同的轻工业:如玩具、成衣、塑料、电子等。七八十年代是工业全盛时期,后来北移,不少厂迁离工厦,再慢慢吸引了商业写字楼、甚至现在有酒店…… 工厦的前世今生,其盛载的内涵从工业到创意及服务业,现更持续有机的发展,生成许许多多新生的力量进驻。 本书透过访问工厦内的不同创意单位(包括音乐演出场地、手作/设计工作室、室内滑雪场……等不同范畴),展现工厦的转型新转变,呈现独特的创意全景。

  • 作者蔡晓彤、林茵、黄熙丽
  • 出版社三联
  • 出版日期2015
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强调「非义勿思,非义勿言,唯义是行」的巴斯人,先祖来自波斯(现今伊朗),辗转定居印度。他们信奉琐罗亚斯德教、敬拜火焰、奉行族内婚、保留天葬传统……这些独特文化,不但令巴斯人显得与别不同,亦影响着他们的生存及营商之道。

巴斯人口虽不多,但因其「善商贾,好利」的特点,在靠拢大英帝国后又表现忠诚,获选成「帝国伙伴」,跟随英国向全球扩张,在贸易、运输、造船、工业、银行、保险、金融、物业地产等行业发挥所长,不但为自己创造巨大财富,亦令族群名字镌刻在现代商业史上。

在香港,巴斯商人曾风光一时,但随着英国综合国力日见萎缩,他们的发展动力亦同步消减,加上族内婚文化与新生代的生育态度转变,令不少巴斯家族企业无以为继,族群因此逐渐在香港隐没。

深入了解四个巴斯家族──打笠治家族、么地家族、罗旭龢家族和律敦治家族的故事,不但可看到家族传承与企业兴衰的互动,也可窥见商业力量如何影响着现代中国与世界的发展。

  • 作者郑宏泰
  • 出版社三联
  • 出版日期2022
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香港开埠后,英国人、犹太人、巴斯人及华人均在商业上不断取得突破,但拥有「近邻」优势,且早已是华洋中介的澳门土生葡人,却表现得「欠缺商业活力」,有学者更指「当华人各自在汪洋大海中争相畅泳时,葡人则似是受困于一潭死水之中」。

作为人口仅次于英国人的香港非华人族群,澳门土生葡人能操多种语言,且了解华洋文化,发展上具有多重优势,可他们却对从商兴味索然,宁可选择成为文员阶层;小部份选择创业的,则未能如其他族群般屡败屡战,结果未成一篑而止,鲜见有人能创造自己的商业王国。

布力架家族五代人的故事,或许正是土生葡人在港发展的典型例子。这个家族来华历史悠久,由澳转港时亦占尽先机,且人多势众、教育水平较高,做事细心勤劳……可哪怕他们在不少领域取得成就,亦拥有相当影响力,却未能在香港商业史上留下突出痕迹。

深入了解布力架家族的故事,不但可看到家族传承与企业兴衰的互动,也可窥见商业力量如何影响着现代中国与世界的发展。

  • 作者郑宏泰
  • 出版社三联
  • 出版日期2022
  • 试阅