某某营养师、医生所说的「健康饮食指引」就有科学跟据?就是金科玉律吗?自然医学专家袁维康医生十多年来不断精研,从过千份医学文献中探索真相,整理纷杂的科研信息,揭露主流营养学的弊端。他所著的《营养谬误》于2008年出版时迅即成畅销榜首,大获好评兼引起极大回响。这次增订版中添加及更新内容,并配上生动插画,告诉大家切勿轻信坊间不尽不实的健康信息,许多健康常识可能原来是谬误。