食物能帶給人最簡單、最直接的滿足感， 而一道菜式要令人印象深刻， 除了食物要美味外，更可能因為當中盛載着的故事。 在香港，有很多特色食店在默默經營， 它們或許沒有堂皇的裝潢、沒有定期更新的菜單， 但店主們的熱誠、真摯卻令食物別具意義。
