营养谬误(增订版)

袁维康医生 美国克雷顿自然医学院医学博士 中国湖南中医药大学医学博士 香港大学牙科医学士 临床肌能信息学®创始人 名列亚／美洲名人录（第四集）的袁维康，1990年毕业于香港大学牙医学系，接受正统西方医学培训。在执业期间摒弃执见，探索自然医学，进而攻读及于1996年取得美国克雷顿自然医学院自然医学博士学位。2000年舍弃牙医专业，重新出发，转职为私人执业自然疗法医生。虽医务繁重，仍不减他对医术的追求。他钻研传统中医学，先后在中国中医科学院进修，及于2009年获中国湖南中医药大学颁授医学博士学位。2008年经国家中医药管理局专家评审后，其属下协会特授「民间名医」称谓。身为少数拥有3个不同医学学位的袁维康，一向热衷推广自然医学。因其医见独到精辟，经常成为各传媒采访对象，当中包括香港电台、奇妙电视及亚洲电视等。