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郭鶴年是香港以及馬來西亞企業家，出生於柔佛新山，以經營白糖業起家，有「亞洲糖王」之稱。本書講述他創立以亞洲為基地的郭氏集團故事，是一部多姿多彩的家族歷史，當中亦包括郭鶴年童年的成長回憶，以及與其父母及兄弟於亂世中的生活。
此外，書中亦有詳述其管理企業和做生意的獨特見解──從1949年開始，如何帶領郭氏集團發展成為當今多元經營的跨國企業。讀者從書中了解華人移民東南亞，在英國殖民統治下的生活，在第二次大戰時期日軍鐵蹄下經歷的歲月，也可了解中國和亞洲經濟騰飛的歷程。
- 作者Andrew Tanzer
- 出版社商務印書館
- 出版日期2017
- 試閱
閻連科被譽為“荒誕現實主義大師”，是中國當代最優秀也最具爭議性的作家之一。本書作者把閻連科的小說放在世紀交替的社會環境、文化視野和文學語境下，給予多層面、多角度的剖析。在存在哲學的視野下將閻連科的小說視為一個有機發展的整體放在社會轉型期的歷史與現實、思想與文化中進行考察，力求呈現一個有關閻連科的全面完整的文學世界。
- 作者周述波
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2020
對一般香港人來說，「醮」是一個通過道士、和尚的媒介與鬼神溝通的大規模祭祀活動。醮祭的種類繁多。在香港，除了吉澳、高流灣及塔門等地稱為「安龍清醮」外，大部分的醮都稱為「太平清醮」。「太平清醮」或「安龍清醮」都是一種保平安的「祈安醮」，統稱為「打醮」。香港的打醮一般是定期舉行的。最短的周期如在長洲，每年舉行一次。最長的是上水和大網仔，每六十年舉行一次。 本書作者蔡志祥教授從1979 年開始考察香港各地的清醮活動，在這將近四十年間，他既是清醮的民族志記錄者，同時是社會文化的思考者。本書是對其四十年研究歷程的一個記錄。 本書分上下兩卷。上卷「香港傳統中國節日的歷史人類學視野」，以香港不同地區舉辦的清醮儀式為切入點，說明民間宗教和傳統宗教節日與地方社群的關係，探討中國民間宗教的普同性、差異性和變動性，並嘗試探討宗教儀禮的功能和象徵意義，如何因地域社區內的移民和都市化過程而產生變化。 下卷「1980 年代香港新界清醮的影像民族志」，主要以1980 年代作者在香港新界地方觀察的四個太平清醮為切入點，探索在攝影器材多元化、照片數碼化以前，影像可以怎樣輔助在田野中的研究，並討論研究者可以怎樣通過影像，從比較的角度，理解周期性的儀式節日的延續、調整和變化。
- 作者蔡志祥
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2019
