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你心裏會記掛朋友。

你知道你的朋友都是好人, 一定會把你好好安慰, 足以抵消情人對你的壞。

主角在友共情之間,一方面希望找尋證據與他畫清界線,嘗試釐清彼此的關係;一方面卻陶醉在這模糊不清的氣氛下,享受著那點點亦友亦情的優越感。

  • 作者梁望峯
  • 出版社明窗出版社
  • 出版日期2018
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“Fusion”簡而言之是無國界的創意美食,都是極富創意和勇氣的。Fusion美食就像藝術品一樣,創作者在造型和材料配搭上下了不少工夫,希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發出來的主食、甜點和飲品食譜收錄在這本書內,並與您分享如何妙用蘸汁、調味料和各種食材,希望能為您帶來新的烹飪靈感,讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。

  • 作者吳綺嘉
  • 出版社飲食天地出版社
  • 出版日期2008
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一位在香港成長的近代中國著名外交家 傅秉常(1896-1965)是香港大學第一位一級榮譽工學士。在因緣際會之下,步入外交界之殿堂。他早歲顯達,以二十七歲之齡當上粵海關監督,以後一直在法律和外交方面,有所靖獻,歷任外交部次長等職。1943年-1949年間為國民政府駐蘇大使,任內代表政府簽署《四國宣言》,蜚聲國際。1949年曾一度被任命為外交部部長,未就,後客居法國九載。1957年赴台生活,逝世時為司法院副院長。 本傳記主要根據其後人收藏的《傅秉常日記》及其他相關原始史料,探討傅秉常的志業與平生,也談他身處的時代,兼及他的家庭、朋友與同時代人,以及他在近代中國外交史上的貢獻。筆者希望透過這部傳記,向這位香港大學早期的傑出校友致敬。

  • 作者黃振威
  • 出版社中華書局(香港)有限公司
  • 出版日期2018
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僑批是華僑家書與匯款合一的特殊載體,但又不僅是一張張匯款憑證,而且是社會歷史的真實見證,具有「近代中國國際移民的集體記憶」的重要價值,在同類國際移民文獻中極其珍貴,具有獨一無二和原生態的價值。同時,它還滲透着海外僑胞的汗水和血淚,蘊含着他們對祖國、對故里的一片深情,昭示着他們對家庭親人的關愛和責任,充滿着愛國心、鄉情意和人情味,洋溢着中華民族傳統的真摯感情。

  • 作者沈建華
  • 出版社中華書局(香港)有限公司
  • 出版日期2023
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僑批,是近現代海外華僑通過華僑自辦的民間信局,寄回國內的銀信,俗稱「番批」。它興盛於晚清至民國,最終於20世紀70年代為現代金融業所取代。 僑批有着深刻文化內涵和較高的史料價值,堪稱華僑歷史文化的「敦煌文書」。

  • 作者曾旭波
  • 出版社中華書局(香港)有限公司
  • 出版日期2022
  • 試閱
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鴉片戰爭後,中國東南沿海出現了「下南洋」「淘金熱」的移民潮。在當時跨國郵政和金融尚不發達之時,體現華人智慧的移民金融產物——僑批及僑批業出現了。早於中國現代銀行業出現的僑批業,貼近南洋移民族群的匯款與通信需求,一百多年來,與海洋移民、華人商貿活動等融合互動,不斷創新,逐步建立起華人跨國金融體系,進而協同華資銀行、中資銀行融入全球化的金融網路之中,見證了中國近現代國際金融匯兌的發展歷史。

  • 作者黃清海
  • 出版社中華書局(香港)有限公司
  • 出版日期2023