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在生活中十幾年來存在着封建時代士大夫四舊生活，與一些封建餘孽聚飲、填詞、聚餐、對聯、猜詩迷、打詩鐘，春日看杏花、夏日賞荷、中秋玩月、重陽登高賞菊、看紅葉、除夕守歲或公園茶話，或郊外遊覽，或集會聯吟，甚至聞名而未晤面者，亦通郵唱和，在社會主義中還像六十年前之歲月，落後到了何種地步。 拿我來說，在過去歷史社會中是一個剝削者，罪惡是數不清的。在現在集體學習改造中，我只能掃地打水已感覺到落後，有時撿地瓜、扔土豆、剝高粱杆，這樣勞動等於休息，但也算勞動了，心裏稍安，其實很慚愧。如果我與工農兵同吃、同住、同勞動就看見我滿身穢濁，不成個人樣子了 。 ──張伯駒 你是舊文人，難免性情孤僻，新事物知道又少或為人所不諒。你的一生所藏的書法精品都捐給國家了，你還會反黨嗎？我同他們說給你改一改好了。 ──陳毅
- 作者榮宏君
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2018
特色： - 共78道食譜，各食譜列明功效，並附「對症小測試」，讓讀者更易判斷食譜的適用性 - 食譜中、英、印文對照，方便僱有家傭的家庭使用 內容大要： 為人父母，給孩子吃甚麼最適合、最合胃口可能是最傷腦筋的問題。香港物質充裕，按道理小朋友該不會缺乏營養，但為何有不少孩子健康欠佳，長期生病或發育不良？問題往往不是缺少營養，而是營養的質量出了問題。 孩子的體質是好是壞，最重要是父母如何替他們「打好底子」。本書介紹各款美味的營養小點心，更有四季保健湯、補腦益智餐、健脾養胃餐，以及專為小朋友常見疾病而設的保健食療，同時希望為家長提供實用及有益的知識。
- 作者張佩芳
- 出版社海濱圖書公司
- 出版日期2016
用港督名字命名的彌敦道（Nathan Road）乃九龍半島的大動脈，自修築至落成使用起，九龍半島日漸繁盛起來，成為車水馬龍的金光大道。 本書是關於彌敦道的故事，匯聚多位學者和歷史專家的文章，配以多幅歷史照片，從城市節奏、文化遺產、街角故事、衣食住行四個部份，呈現九龍半島特別是彌敦道的發展面貌、人情逸事及文化沉澱等方面一個多世紀以來的轉變。由尖沙咀地標東英大廈背後有關何東胞弟的謎團、新世界中心以至天星小輪的發跡故事，到彌敦道休憩公園東側防空隧道說起的懸案等等。走在彌敦道上，一步一故事。本書帶你重溫一遍金光舊夢，並藉此說明香港一路走來的不凡經歷。 目錄 前言 「彌敦蠢事」造就了九龍騰飛 作者簡介 第一部分 城市節奏．非凡人物 富貴非吾願：何東胞弟（何啟佳）的另類人生──黃紹倫 新世界中心與鄭裕彤的地產事業──王惠玲 黃作梅與彌敦道上的中共駐港機構1945–1955──許楨 第二部分 眈天望地．文化遺產 天文台台長與歷史風災──岑智明（藍瑋晴筆錄） 嘉諾撒聖瑪利書院百年歷史──張學明 尋檔案 話廣華──史秀英 第三部分 舊日足跡．街角故事 滄海桑田：油尖旺地區的早期開發初探──丁新豹 天上地下：1941 年的一宗防空審查懸案──蔡利民 摘下「天星」組小輪：打笠治發跡故事──鄭宏泰 第四部分 生活逸事．衣食住行 初探戰前九廣鐵路與香港旅遊──馬冠堯 華僑報國：余碧友家族與裕華國貨──周文港
- 作者張國風
- 出版社中華書局(香港)有限公司
- 出版日期2021